かすみがうら市、神立のディナーに刺身、海鮮と日本酒。弁当テイクアウト、仕出しの配達
茨城の
絶品メニュー
茨城県かすみがうら市・神立にある割烹
「ふぐ・あんこう
喜作(きさく)」では、和食の一品やお酒も
幅広く取り揃えております。土浦の市場から直接仕入れる新鮮地魚を
はじめ、常陸牛や秀麗豚、つくば鶏などの質の良いお肉。当店の料理には、
そんな地元茨城県産の美味しい食材が欠かせません。
肥沃な大地、豊かな海に恵まれた茨城は、まさしく食の宝庫。
唎酒師の女将が選んだこの地の日本酒を合わせて、存分にディナーを
お楽しみいただければ幸いです。
季節を楽しむ
コース
喜作の名物料理を満喫するなら、コースがおすすめです。冬はあんこう、夏はハモやすっぽん、そして通年お楽しみいただけるふぐと、季節ごとに主役となる食材を変えながら、上質な内容でご提供しております。
その他、慶事・法事・接待・宴会など、用途ごとに選べるプランもご用意。旬の食材を活かした喜作のコースで、楽しい夜のひとときをお過ごしください。
人気の逸品
※価格は全て税込みです。
-
れんこんステーキ
1,100円
-
刺身盛り合わせ
1人前
1,700円~
-
ふわふわ出し巻き卵
660円
-
喜作 野菜サラダ
800円
-
ローストビーフ丼
2,800円
お品書き一覧
※価格は全て税込みです。
とりあえず…
- 土浦れんこんチップス
- 550円
- もずく酢
- 500円
- とらふぐ皮ポン酢
- 800円
- 手作り豆乳豆腐
- 450円
- 山芋そうめん
- 500円
- お新香盛り合わせ
- 600円
刺身
- 盛り合わせ(一人前)
- 1,700円~
- とらふぐ刺身
- 2,800円
- 馬刺し
- 1,000円
- 馬刺し盛り合わせ
- 2,200円
- 常陸牛のたたき
- 1,200円
サラダ
- 喜作 野菜サラダ
- 800円
- 喜作 海鮮サラダ
- 900円
- 大根サラダ
- 800円
つくば鶏のやきとり
- もも串(2本)
- 450円
- せせり(2本)
- 450円
- かわ串(2本)
- 450円
- 3種類セット(6本)
- 1,200円
- 手羽塩焼き(2本)
- 800円
- 自家製つくね串
- 600円
肉料理
- 常陸牛のローストビーフ
- 2,600円
- シアトル風ソーセージ
- 1,000円
- つくば鶏味噌漬け
- 800円
- 牛タンステーキ
- 2,400円
季節のおすすめ一品料理
- あんこう肝
- 1,200円
- あんこう共酢
- 1,700円
- ふぐ皮ポン酢
- 770円
- ふぐ白子(湯引き・焼き)
- 各2,200円
- カキフライ(5個)
- 900円
- とらふぐ皮せんべい
- 900円
- 揚げ出し豆腐
- 550円
いつもの一品
- ふわふわ出汁巻き玉子
- 660円
- ふろふき大根
- 700円
- 牡蠣のねぎ塩焼き
- 900円
- チーズの盛り合わせ
- 1,250円
- 喜作海鮮ピザ
- 1,100円
揚げ物
- ふぐ天ぷら
- 1,200円
- ふぐ唐揚げ
- 1,000円
- あんこう唐揚げ
- 1,000円
- 霞ヶ浦産川えび唐揚げ
- 700円
- めひかり唐揚げ
- 800円
- 手羽先甘辛唐揚げ
- 800円
- どじょう唐揚げ
- 700円
- つくば鶏の唐揚げ
- 800円
- スパイシーフライドポテト
- 600円
- フライドポテト
- 600円
- 海老天ぷら
- 1,100円
焼魚
- うなぎ蒲焼(三河産)
- 3,300円
- うなぎ白焼(三河産)
- 3,300円
- ふぐ焼き
- 900円
- 本日のかま焼き
- 750円
- ほっけ焼き
- 800円
- 赤魚の干物
- 900円
- 季節の西京焼き
- 1,100円
煮魚
- 本日のかま煮
- 900円
- おすすめ煮魚
- 1,100円
お食事
- ごはんセット
(ごはん、みそ汁、おしんこ) - 480円
- お茶漬け(梅・鮭・明太・海苔)
- 各550円
- おにぎり
(1個/梅・鮭・明太・おかか) - 各330円
- 焼きおにぎり(1個/醤油・味噌)
- 各440円
- 大名雑炊
- 950円
- ふぐ雑炊
- 1,250円
- 茶そば・稲庭うどん
- 各750円
- 常陸牛のローストビーフ重
- 2,800円
- うな重(三河産)
- 3,700円
- ひつまぶし(三河産)
- 3,700円
デザート
- こだわりジェラート
・バニラ
・焦がしキャラメル
・豆乳黒豆きな粉
・純米吟醸日本酒各
・マスクメロン - 500円
450円
- あんみつ
- 660円
- クリームあんみつ
- 780円
- かき氷
(いちごミルク・メロン・レモン) - 350円
唎酒師
厳選の銘酒を
季節料理のお供には、唎酒師でもある女将が選んだ日本酒をどうぞ。
ここ茨城の地酒をはじめ、全国から厳選したおすすめの銘酒を種類豊富に取り揃えております。中には、ふぐひれ酒や古酒(長期熟成酒)といった希少な一杯もご用意。お好みや料理に合わせてご案内もいたしますので、気軽にお声がけください。
お飲み物
※価格は全て税込みです。
ビール
生ビール
- サントリープレミアムモルツ
・ジョッキ
・グラス
660円
400円
生ビール
- アサヒスーパードライ
- 660円
常陸野ネストビール
- ホワイトエール
- 750円
- ヴァイツェン
- 750円
- ゆずラガー
- 750円
クラフトビール
- 豊潤<496>
- 750円
- ブルックリンラガー
- 750円
- アフターダーク
- 750円
ノンアルコールビール
- オールフリー
- 550円
<冷酒>茨城の地酒
- きさく 手造り純米大吟醸
(神立) - 一合 1,320円
- 一品 生酒(水戸)
- 300ml 900円
- 菊盛 辛口純米酒(那珂)
- 一合 550円
- 糀屋友七 本醸造辛口(潮来)
- 一合 550円
- 霧筑波 辛口特別本醸造
(つくば) - 一合 550円
- 武勇 和 純米吟醸(結城)
- 一合 1,150円
300ml 1,870円
- すてら 純米大吟醸
(つくば) - 一合 1,480円
300ml 2,400円
- 霧筑波 特別純米酒
(つくば) - 一合 1,210円
300ml 1,980円
- 渡舟 ふなしぼり純米吟醸
(石岡) - 一合 1,300円
300ml 2,180円
- 真向勝負 純米吟醸(筑西)
- 一合 1,100円
300ml 1,830円
- 霧筑波 大吟醸 知可良
(つくば) - 一合 2,500円
- 花薫光 純米大吟醸(笠間)
- 一合 8,000円
<熱燗>茨城の地酒
- ・菊盛 純米(那珂)
・愛友 本醸造(潮来)
・霧筑波 本醸造(つくば) - 二合 980円
一合 550円
<冷酒>日本各地のお酒
- 高清水 生貯蔵酒(秋田)
- 300ml 880円
- 立山 特別本醸造(富山)
- 一合 800円
300ml 1,150円
- 〆張鶴 本醸造(新潟)
- 一合 700円
300ml 1,200円
- 出羽桜 吟醸酒(山形)
- 一合 850円
300ml 1,300円
- 一ノ蔵 特別純米酒 辛口
(宮城) - 一合 900円
300ml 1,500円
- 真澄 純米吟醸辛口生一本
(長野) - 一合 1,160円
300ml 1,930円
- 黒龍 純米吟醸(福井)
- 一合 1,100円
300ml 1,800円
- 墨廼江 中垂れ 純米吟醸
(宮城) - 一合 1,100円
300ml 1,800円
- 浦霞 禅 純米吟醸(宮城)
- 一合 1,100円
300ml 1,800円
- 田酒 純米吟醸(青森)
- 一合 1,100円
300ml 1,800円
- 手取川 あらばしり 大吟醸
(石川) - 一合 1,100円
300ml 1,800円
- 久保田 萬寿(新潟)
- 一合 2,300円
- 八海山 純米大吟醸(新潟)
- 一合 2,300円
- 亀の翁 純米大吟醸(新潟)
- 一合 2,200円
- 梵 日本の翼(福井)
- 一合 2,500円
- 獺祭 純米大吟醸磨き二割三分
(山口) - 一合 2,500円
- 一ノ蔵 花めくすず音
(宮城) - 300ml 1,700円
ふぐひれ酒
- ふぐひれ酒
- 880円
- つぎ酒
- 一合 550円
古酒
- ■日本酒古酒
・成政 1999
・福光屋 1999
・北の庄 2004
・梅錦 1993
・龍力 2010
各一合 3,500円
5種飲み比べ 1,800円
- ■焼酎古酒
・千鶴 2005(芋)
・瑞鷹 2006(麦)
・抜群 1984(麦)
・黒松翁 2002(米)
・松藤 2007(泡盛)
各グラス 1,350円
5種飲み比べ 1,800円
- ■梅酒古酒
・中野 2007(和歌山)
・松藤 2009(沖縄)
各グラス 950円
芋焼酎
芋焼酎
- 明るい農村
- ボトル 3,800円
グラス 660円
- 三岳
- ボトル 4,200円
グラス 750円
- 吉兆宝山
- ボトル 4,200円
グラス 750円
- 富乃宝山
- ボトル 4,200円
グラス 750円
- 赤霧島
- ボトル 4,000円
グラス 700円
- 茜霧島
- ボトル 4,000円
グラス 700円
- 魔王
- ボトル 7,600円
グラス 1,100円
麦焼酎
- いいちこ
- ボトル 2,900円
グラス 500円
- 吟麗玄海
- ボトル 3,800円
グラス 660円
- 中々
- ボトル 4,000円
グラス 700円
米焼酎
- 鳥飼
- ボトル 4,200円
グラス 750円
泡盛
- 久米仙 35度(古酒)
- ボトル 4,000円
グラス 700円
甲類焼酎
- トライアングル インディゴ
- ボトル 2,400円
ボトルセット
- アイス・お湯・ソーダ
- 330円
- 梅
- 60円
- カットレモン
- 250円
グラス特選焼酎
- ・白玉の露(芋)
・天誅(芋)
・伊佐美(芋)
・農家の嫁(焼芋)
・喜界島(黒糖)
・元老院(芋麦ブレンド)
・佐藤(麦)
・土浦小町(そば)
各グラス 750円
- ・天使の誘惑(芋)
- グラス 1,200円
- ・森伊蔵(芋)
・百年の孤独(麦) - 各グラス 2,200円
カクテル
- カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ
スクリュードライバー
モスコミュール
ラムコーク
抹茶ミルク
カルアミルク
マリブミルク
イタリアンサーファー
チャイナブルー
マンゴーラッシー - 各660円
ウィスキー
グラス
- 角ハイボール
- 550円
- オールドグラス
- 650円
- 知多ハイボール
- 700円
- 余市ハイボール
- 750円
- 日の丸ウイスキーハイボール
- 1,100円
ボトル
- 知多
- 7,900円
- 余市
- 8,900円
- オールド
- 4,600円
- 角
- 3,800円
- バランタイン 12年
- 5,500円
- セッション 奏楽
- 8,900円
樽ハイ
- 青りんご
巨峰
ライチ
梅
シークワーサー
蜂蜜ゆず
ライム
カルピス
各500円
- 生グレープフルーツハイ
生レモンハイ
各550円
- ウーロンハイ 緑茶ハイ
各500円
梅酒
- 木内
- 600円
- 百年梅酒
- 600円
赤ワイン
ミニボトル 250ml
- ボッラ・ヴァルポリチェッラ
- 1,210円
ハーフボトル 375ml
- フェウド・アランチョ
ネロ・ダーヴォラ - 2,200円
フルボトル 750ml
- フェウド・アランチョ
ネロ・ダーヴォラ - 4,000円
- イル・プーモ
プリミティーヴォ - 4,200円
- ラ・フォルジュ・エステイト
メルロー - 4,200円
- スノークォールミ
カベルネ - 4,700円
白ワイン
ミニボトル 250ml
- ボッラ・ソアーヴェ
- 1,210円
ハーフボトル 375ml
- フェウド・アランチョ
グリッロ - 2,200円
フルボトル 750ml
- ロチェーノ・グレカニコ
- 4,000円
- ラ・フォルジュ・エステイト
シャルドネ - 4,200円
その他のワイン
- スパークリングワイン
- 750ml 4,500円
375ml 2,100円
- ホットワイン
- 800円
- ノンアルコール
スパークリングワイン - 800円
ノンアルコールカクテル
- モヒート
ティープレッソ モヒート
ルビー
シャーリーテンプル
グレナデン・アイスティー
ライムトニック
サラトガクーラー
マンゴーヨーグル
各550円
ソフトドリンク
- オレンジジュース
リンゴジュース
パイナップルジュース
グレープフルーツジュース
マンゴージュース
ウーロン茶
コカ・コーラ
ラムネ
トマトジュース
ジンジャエール
カルピス
こどもビール
各450円
- 花茶
中国茶
コーヒー(ホット・アイス)
紅茶(ホット・アイス)
各450円
テイクアウト弁当
当店では、ご家庭での慶事や法事、行事に最適な仕出し・テイクアウト弁当をご用意しております。
うな重やローストビーフ重、ふぐ刺し盛りなど、喜作の味をご自宅でもお楽しみください。内容・ご予算など、ご希望も承ります。
- 慶事
- 法事
- お祝い
メニュー
※その他一品料理も承ります。
※価格は全て税込みです。
常陸牛のローストビーフ重
- 2,749円
うな重
- 3,650円
ふぐ刺し盛り
- 2,750円
ご注文方法
テイクアウト
- ご注文時間:
- 11:00~19:00
- お受け渡し時間:
- 11:30~14:00/16:00~20:00
※ご注文からお受け渡しまで30分~1時間程度お時間をいただく場合がございますので、事前のご注文をおすすめいたします。